В научном журнале ВЕСТНИК НГИЭИ опубликована статья в соавторстве с Сергеевым А.Г. Издание входит в перечень рецензируемых научных журналов, зарегистрированных в системе «Российский индекс научного цитирования».
В статье отмечены основные особенности переработки влажного зерна и предложено техническое устройство для измельчения как сухого, так и влажного зерна.
Наилучшие результаты резания влажного зерна достигаются в случае создания наиболее благоприятных условий защемления зерновок. В частности, в разработанном измельчителе такие условия осуществимы при установке решета с отверстиями диаметром 4 мм.
Информация об авторах:
