Ученые совместно с «Доза-Агро» провели исследования установки для приготовления зерновой патоки


27.12.2022

В последние годы интенсивно развивается технология переработки зерновых в патоку, которая при введении в рацион сельскохозяйственных животных оказывает благоприятное воздействие на их продуктивность.

В статье приведены результаты исследований по изучению рабочего процесса установки при приготовлении ржаной патоки. Необходимость данных исследований обусловлена различием в физико-механических свойствах и геометрических размерах зерновок различных культур.

Выявлены закономерности влияния угла установки пассивного измельчителя на удельные энергозатраты процесса производства патоки, полную потребляемую мощность электродвигателя, интенсивность нагрева водно-зерновой смеси и качественные показатели готовой патоки.

Установлено, что наименьшие удельные энергозатраты наблюдаются при угле установки измельчителя α= 60°, минимальная потребляемая мощность ‒ при использовании в качестве измельчителя решетки с отверстиями диаметром 3 мм, наименьшие удельные энергозатраты наблюдаются в случае выполнения измельчителя в виде решетки с отверстиями диаметром 6 мм, а наибольшие ‒ при выполнении измельчителя в виде сплошной пластины.

Установлено, что наиболее длительный и менее затратный способ приготовления ржаной патоки – с использованием в качестве измельчителя решетки с диаметром отверстий 3 мм. Сделан вывод, что в качестве пассивного измельчителя предпочтительнее использовать решетку с отверстиями диаметром 6 мм.

  • А.Г. Сергеев, кандидат технических наук
  • С.Ю. Булатов, доктор технических наук, доцент
  • В.Н. Нечаев, кандидат технических наук, доцент
  • С.В. Семенов, аспирант
  • А.А. Зыкин, кандидат технических наук

  • ФГБОУ ВО «Вятский государственный университет»
  • ГБОУ ВО «Нижегородский государственный инженерно-экономический университет»
  • Новости

    Программа обучения

    Инструкторы компании «Доза-Агро» по бережливому производству проводят обучение сразу на двух площадках: производственной и офисной....
    17.05.2024
    Подробнее
    Способ определения однородности комбикормовой смеси методом цифровой обработки изображений

    На очередной рабочей встрече генерального директора "Доза-Агро" Александра Сергеева с доктором технических наук, доцентом, профессором кафедры...
    15.05.2024
    Подробнее
    Благодарственное письмо от Нижегородского государственного инженерно-экономического университета

    Генеральный директор «Доза-Агро» Александр Сергеев получил благодарственное письмо за длительное, плодотворное сотрудничество и...
    14.05.2024
    Подробнее
    Поздравляем с Днем Великой ПОБЕДЫ!

    9 Мая — это праздник мужества, отваги и несгибаемой воли нашего народа. В этот день мы вспоминаем тех, кто сражался за Родину, кто трудился...
    09.05.2024
    Подробнее
    «Доза-Агро» на доске почета г. Арзамас

    За большой вклад в развитие Нижегородского региона решением городской думы города Арзамас Нижегородской области компания «Доза-Агро»...
    08.05.2024
    Подробнее
    Монтаж линии ЛГКВО-1,5 в Ставропольском крае

    В селе Летняя Ставка Туркменского района Ставропольского края компания "Доза-Агро" выполняет монтаж линии по производству гранулированных...
    06.05.2024
    Подробнее
    Менеджеры "Доза-Агро" осваивают новое направление продаж - оборудование по производству топливных гранул

    Инженерами компании "Доза-Агро" разработан модельный ряд пеллетных линий производительностью от 0,5 до 4 т/ч. Сырьем для данных линий являются...
    03.05.2024
    Подробнее
    Награждение компании "Доза-Агро" в конкурсе на соискание Премии Нижегородской области имени И. П. Кулибина.

    Дипломы и наградные стелы получили правообладатели лучших изобретений, полезных моделей и товарных знаков в регионе. В преддверии...
    02.05.2024
    Подробнее
    Поздравляем с днем рождения генерального директора "Доза-Агро" Александра Сергеева

    Сегодня, 26 апреля, отмечает День Рождения, генеральный директор ООО «Доза-Агро», Сергеев Александр Георгиевич! Вы честный,...
    26.04.2024
    Подробнее
    Открытие комбикормового завода в Татарстане

    16 апреля в Республике Татарстан на птицефабрике ООО «ФХ Чайка» состоялось торжественное открытие 50-ого комбикормового завода от...
    22.04.2024
    Подробнее
    В ООО «Доза-Агро» подвели предварительные итоги внедрения бережливых технологий

    В “Доза-Агро” подвели итоги 3-х месяцев работы по национальному проекту “Производительность труда”, в рамках которого на...
    19.04.2024
    Подробнее
    Комбикормовому заводу ДозаMIX-5 Профи в Ростовской области 5 лет

    В 2019 году специалистами «Доза-Агро» выполнен полный комплекс монтажных и пуско-наладочных работ, проведено обучение персонала на...
    12.04.2024
    Подробнее
    Читать все новости