Плющилки зерна применяют для плющения сыпучих материалов растительного происхождения:
- зерен злаковых культур. (Зерно не должно быть пересушено, недостаточная влажность зерна может привести к уве-личению массовой доли целых семян в готовом продукте)
- зерен бобовых культур (гороха, бобов, кукурузы и т.п.), при условии их предварительной подготовки (пропаривание либо увлажнение), с последующей сушкой после плющения. При несоблюдении технологии переработки бобовых культур плющением, плющение зерен происходить не будет. Вместо этого будет происходить их дробление.
- зерносмесей, при условии несущественного различия в размерах зерен, входящих в состав смеси, что позволит уста-новить оптимальный зазор между вальцами плющилки для обработки всех составляющих смеси.
Оптимальная влажность зерна, подвергаемого плющению, составляет 14%.
Полученные хлопья употребляются в качестве корма для сельскохозяйственных животных.
Отсутствует переизмельчение зерна в мучку.
Низкое энергопотребление при высокой производительности.
Износостойкие рабочие органы.